Clik here to view.
Jogurty
Jogurt je potravina, ktorá sa vyrába z homogenizovaného zhusteného mlieka a prechádza biologickým procesom. Táto potravina je ľahko stráviteľná, pokiaľ netrpíte alergiou na mlieko (intolerancia...
View ArticleClik here to view.
Tvaroh
Chcete sa stravovať zdravšie alebo práve chudnete a neviete čo môžete konzumovať??? Tvaroh je výživnou a plnohodnotnou potravinou s nie veľkým počtom kalórii. Tvaroh môžete konzumovať na sladko a aj na...
View ArticleClik here to view.
Syr – rozdelenie, čo obsahuje a recepty
Tučné, odtučnené, mäkké, tvrdé – kto sa v tom má vyznať?! V rozumnom množstve sú syry pre naše telo prospešné. Aké druhy syrov poznáme, aké sú ich účinky na organizmus a čo syry obsahujú??? Syr je...
View ArticleClik here to view.
Smotana
Smotana je produktom z mlieka s vysokým obsahom tuku, ktorá vzniká kvasnými procesmi a fermentáciou. Smotana je neoddeliteľnou súčasťou prípravy jedál. Najčastejšie asi používame v našej kuchyni kyslú...
View ArticleMlieko – účinky, čo obsahuje a zdravie
Piť mlieko či nepiť? Mlieko je tak isto ako sója, káva a podobné potraviny tiež kontroverznou… Jedny ho doporučujú iný zavrhujú – aj v tomto prípade platí voľba zlatej strednej cesty… Mlieko je...
View ArticleQuinoa – bezlepková a výživná obilnina
Quinoa je zdravá obilnina, ktorá sa sem dostala až z Ameriky. Mrlík čílsky je rastlina, z ktorej sa dostáva samotný produkt (plod) Quinoa. Na juhu Ameriky ju poznali už pred vyše 3 000 rokmi pred...
View ArticleFazuľa mungo, klíčky a fazuľa azuki
Vigna zlatá je rastlina, z ktorej sa získavajú struky a z nich následne plody (mungo fazuľa), vhodné na konzumáciu. Strukovina mungo fazuľa má tmavo zelenú farbu a sú veľké približne ako hrach....
View ArticleHuba reishi – chcete byť zdravý, vitálny a spokojný?
Musím uznať, že zo všetkých zdravých potravín, bylín, korení, húb a doplnkov stravy ma najviac oslovila huba reishi. Počet pozitívnych účinkov na organizmus je skutočne neuveriteľný. Jej pozitíva sa...
View ArticleKapary – čo to je?
Táto delikatesa má úžasné účinky na organizmus a preto by ste ich aspoň pár krát mohli vyskúšať… S kaparami je to podobné, ako s olivami, málokomu zachutia hneď na prvýkrát, dajte im šancu Vaše telo...
View ArticleHuba shitake (shiitake)
Huba shiitake je ďalšia liečivá huba, ktorá má veľa pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Jej silné účinky vedia vyliečiť aj ťažké ochorenia a pre zdravého človeka je zaručenou zárukou pevného...
View ArticleVločky – chudnutie
Ovsené vločky sú vhodnou pomôckou pri zdravom chudnutí. Ak si dáte ovsené vločky na raňajky, tak úspešne naštartujete svoj metabolizmus, trávenie a glykemický index udržíte na uzde… Vďaka sacharidom,...
View ArticleJačmenné krúpy
Ak Vás trápi ťažké trávenie, problémy so stolicou alebo hľadáte ľahkú a zdravú potravinu, ktorá obohatí Váš stravovací režim tak jačmenné krúpy môžu byť riešením. Táto zabudnutá plnohodnotná potravina...
View ArticleClik here to view.
Pivo
Ste „pivkár“ a pivo si neviete odpustiť? Nič sa nedeje, ak to s ním nebudete preháňať, tak si môžete dokonca aj pomôcť v oblasti zdravia. Túto vetu asi mnohý muži obrátia vo svoj prospech, ale pitím...
View ArticleClik here to view.
Morská soľ – buďte zdravá a krásna
Mám vôbec soliť a ak áno, tak čím – klasickou kuchynskou, morskou alebo himalájskou soľou??? Je morská soľ zdravšia ako klasická jodizovaná soľ? Ak je morská soľ nerafinovaná (“bez chemického”...
View ArticleClik here to view.
Granola – čo to je, čo obsahuje, účinky, recept…
Čo to je granola, z čoho sa pripravuje a môže sa jesť aj počas chudnutia??? Tento zvláštny názov granola je vlastne zmesou viacerých chutných a plnohodnotných potravín, ktorá dodá energiu a podporí...
View ArticleClik here to view.
Víno – vo víne je nielen pravda ale i zdravie !
Vo víne nie je len pravda, ale i skutočné zdravie. Látky obsiahnuté v jednom pohári vína Vás dokážu preventívne ochrániť pred mnohými ochoreniami… Mnohými štúdiami už bolo dokázané, že víno či už...
View ArticleHorčica a horčičné semienka
Horčica je výsledný produkt z horčicových semienok, je to plnohodnotná potravina s veľkým množstvom zdravotných pozitív… Vráťme sa opäť ku konzumovaniu horčice, buďte si vedomí, všetkých jej pozitív…...
View ArticleClik here to view.
Varené víno – teplé, voňavé a zdravé
Zohrejte sa počas chladných dlhých večerov vareným vínom. Keď Vás už nebaví čaj s medom vyskúšajte niečo nové, niečo teplé a niečo zdravé. Nemusíte čakať na Vianoce aby ste si tento chutný nápoj...
View ArticleKombucha (liečivá čajová huba) – ale nie každá!…
Kombucha je huba (čajová huba), ktorá je živá symbióza kvasiniek a iných mikroorganizmom vo vlastnom prostredí roztoku (živý roztok – čaj). V roztoku, teda čaj, žije, rastie a rozmnožuje sa....
View ArticleFazuľa mungo, klíčky a fazuľa azuki
Vigna zlatá je rastlina, z ktorej sa získavajú struky a z nich následne plody (mungo fazuľa), vhodné na konzumáciu. Strukovina mungo fazuľa má tmavo zelenú farbu a sú veľké približne ako hrach....
View Article